Oppbevar det rørte bringebærsyltetøyet i kjøleskapet og spis det opp i. Det går å fryse syltetøyet, men da kan du blande litt frysepulver med. En kasse store og søte bringebær ble kjøpt via venner fra Lærdal. Til 2 kilo bær rørte jeg inn 500 gram sukker og en pose Certo frysepulver. Så dra ut og plukk litt bringebær eller kjøp en kurv i butikken, og skap gode. Rørt bringebær – Bringebærboller med hvit sjokolade. Rørt syltetøy går fort å lage og det smaker alldeles fantastisk. Du kan lage rørt syltetøy av for eksempel blåbær, rips eller bringebær. Bland sukker og eventuelt frysepulver og tilsett dette litt etter litt under kraftig visping, du.
Ca 8,5 dl ferske bringebær 1,5 dl sukker 1 ss frysepulver 1 ss sitronsaft. Jeg brukte: 2,5 kg bringebær; 500 g sukker; 1,5 pose frysepulver. Ha bringebæra i en kjøkkenmaskin, bland sammen frysepulver og sukker og. Søte bringebær og ganske så sure rips, utgjør en helt perfekt kombinasjon når de røres sammen til syltetøy. Rørte bringebær med tykk konsistens. Jeg hadde ikke planer om å blogge disse bringebærene,men vet du,de ble så inn i. På fredag og lørdag kjøpte jeg bringebær fra Suigard Dyrud på.
Vi bruker litt certo frysepulver i syltetøyet, slik at det blir litt tykkere. Deilige rørte jordbær på nybakt brød, rundstykker eller vafler er jo bare helt magisk. Rørt blåbær uten hele bær ble bra det også. Ingredienser: 500 g blåbær; 250 g sukker; 1 ss certo frysepulver; 2-3 ss sitronsaft. Du kan gjerne fryse ned litt større bær som jordbær, bringebær og bjørnebær hver for seg. Rørte bær kan vi også godt kalle et rått syltetøy, fordi det ikke er kokt.
Rørte bær er rått syltetøy uten koking. Derfor har det begrenset holdbarhet. Rør ikke mer bær enn du vet at du kommer til å spise opp i løpet av et par dager. Eg syntest at rørt syltetøy vart stivare med Certo frysepulver enn med. Men eg skal ta imot rådet ditt når eg skal lage bringebærsylte, både rørd. Den sylta eg likte aller, aller best; rørt jordbærsylte som alltid smakte sommar.
Denne oppskrifta er godt eigna til anna bær også; rørt blåbærsylte og rørt bringebærsylte er store favorittar i heimen! NORSKE BRINGEBÆR: Er du glad i bringebær? Da bør du plukke eller kjøpe det nå. De norske bringebærene er nemlig på sitt beste fra. Nesten alt syltetøy jeg lager er rørte bær som jeg fryser ned. Rør inn bringebærene, sukkeret og frysepulveret. BOWLE: Fyll en karaffel eller stor bolle med jordbær og bringebær, og hell over Mozell og Farris.
For fyldigere syltetøy, dryss i litt frysepulver. Passer til: Tyttebær brukes mest rørt eller i syltetøy til kjøttretter og vilt. Lite kan måle seg med den fantastiske smaken av bringebær. Her er bringebærene rørt raskt og enkelt sammen med litt sukker og hjemmelaget vaniljesukker. Det aller enkleste du kan gjøre, er å lage rørte bær: Bland bær. Hvis du har mye bær du vil røre kan det være lurt å tilsette litt frysepulver så blandingen kan fryses.
Rips og jordbær; Bringebær og jordbær; Eple med kanel.
